Un nuovo caso Itx rischia di rovinare la colazione degli italiani. Ancora inchiostro che dall’imballaggio ”migra” inspiegabilmente negli alimenti. A ”sporcare” la tavola dei consumatori e’ un altro fotoiniziatore, il 4-metilbenzofenone (4-Mbp) i cui dati sulla tossicita’ sono ancora pochi e incompleti, ma la cui presenza nei cereali da colazione ha messo in allerta l’intero sistema di controllo europeo. Ora, seppure nel totale silenzio delle autorita’ competenti, l’allarme arriva anche in Italia. Un’inchiesta del settimanale il Salvagente rivela che la contaminazione non ha risparmiato il nostro Paese. Su 21 tipologie di cereali di diverse marche fatte analizzare in laboratorio, infatti, una ha mostrato una quantita’ di 4-Mbp di quasi tre volte superiore al limite consentito dalla Comunita’ europea, pari a 0,6 mg per Kg di alimento. Si tratta dei cereali Choco-Honey della marca Crown Field, frumento soffiato con cioccolato, che viene venduta dalla Lidl.

fonte: www.tuttoconsumatori.it