Il Dott. David Heber M.D., Ph.D. laureato all’Harward medical School e stimato Direttore del Centro di Nutrizione Umana all’UCLA, porta avanti una battaglia in tutto il mondo contro l’obesità umana grazie ad una vita interamente dedicata alla scienza delle Nutrizione. Tre decadi di ricerca e impegno finalizzate a salvare la vita delle persone: questi sono i risultati prodotti dal Dott. Heber del National Institute of Health e del National Cancer Institute, direttore dei Laboratori Mark Hughes per la Nutrizione Cellulare e Molecolare, direttore del Comitato Medico Scientifico di Herbalife International. Basandosi su una sua intervista, vediamo ...leggi tutto»

Oggi si parla molto di benessere e di dieta a zona. Indubbiamente una vita sana non può non essere correlata ad una alimentazione corretta. Ma qual é l’alimentazione corretta? Sicuramente una che nel complesso ci faccia sentire energetici, in forma e non appesantiti. Ovviamente ognuno di noi, pur avendo molte affinità comuni, é molto diverso dall’altro e quindi non può esistere un unico regime alimentare valido per tutti. Ecco allora spuntare un infinità di proposte. L’alternativa di cui scriviamo é sicuramente innovativa in quanto non si ferma al concetto di calorie assunte ma va ben oltre: ...leggi tutto»